tonfolk-trick: 2014

วันอาทิตย์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2557

แกงฮังเล

- เนื้อขาหมู 1 กิโลกรัม
- น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต้ะ
- ผงฮังเล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ขิงซอย 3 ช้อนโต้ะ
- หัวหอมซอย 3 ช้อนโต้ะ
- กระเทียมบด 2 ช้อน
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- น้ำซุป 4 ถ้วย
- กระท้อนเปรี้ยวสับ 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. หมักขาหมูด้วย พริกแกงเผ็ด ผงฮังเล ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว น้ำปลา และเกลือ หมักสัก 1 ชั่วโมง
2. ตั้งหม้อนำน้ำซุปลงไปต้ม ใส่กะท้อนสับลงไป ตามด้วย น้ำตาล หัวหอม ขิง และกระเทียม จากนั้นนำขาหมูลงไปต้ม
3. เคี่ยวจนเนื้อนิ่มเปื่อย เสริฟใส่ชาม

วันจันทร์ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2557

Twitter อัพเดทใหม่ Tag เพื่อนได้-ใส่พร้อม 4 รูป

ทวิตเตอร์ได้ออกมาประกาศผ่านบล็อกอย่างเป็นทางการว่า Twitter for iOS version 6.3 ที่เพิ่งอัพเดตใหม่สามารถเพิ่มเติมคุณสมบัติให้มีลูกเล่นมากยิ่งขึ้น

โดยการแบ่งปันรูปภาพนั้น ผู้ใช้สามารถ Tag ไปยังผู้ใช้ทวิตเตอร์คนอื่นๆ บนรูปภาพได้ ซึ่งไม่เหมือนการใส่ภาพไปยังทวีตและเมนชั่นไปยังบุคคลคนดังกล่าว เพราะลูกเล่นใหม่นี้สามารถ Tag หาเพื่อนได้สูงสุดถึง 10 คน ทั้งนี้ชื่อที่ใช้แท็กนั้นไม่ไปนับรวมกับตัวอักษรที่ถูกจำกัดไว้ที่ 140 ตัวอักษร

นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งฟีเจอร์ที่น่าสนใจคือ สามารถใส่ภาพได้มากถึง 4 ภาพในทวีตเดียวอีกด้วย ทำให้การแบ่งปันภาพมีความหลากหลาย และสนุกมากยิ่งขึ้น

การอัพเดทใหม่นี้ เปิดให้ แอพพลิเคชั่น Twitter บน iOS ก่อนเป็นที่แรก ส่วน Android และเว็บ Twitter.com คงต้องอดใจรอกันอีกหน่อย ส่วนใครที่อัพเดทแอพพลิเคชั่นทวิตเตอร์เป็นเวอร์ชั่นล่าสุดแล้ว แต่ยังไม่เจอ 2 ฟีเจอร์นี้ ก็ไม่ต้องตกใจ เพราะฟีเจอร์นี้จะทยอยเปิดให้ใช้เป็นรายบุคคล ซึ่งคงต้องให้เวลากับทางทวิตเตอร์สักพักในการอัพเดตข้อมูลเพิ่มเติม.

สื่อญี่ปุ่นเผย แอปเปิลเปิดตัว"ไอโฟน6" เดือนกันยายนนี้ คาดหน้าจอใหญ่ขึ้น

สำนักข่าวเอเอฟพีรายงานว่า หนังสือพิมพ์ธุรกิจนิกเคอิของญี่ปุ่นรายงานเมื่อวันที่ 28 มีนาคมว่าแอปเปิล บริษัทไอทียักษ์ใหญ่ของสหรัฐอเมริกาเตรียมเปิดตัวไอโฟนรุ่นใหม่ หรือที่เรียกกันว่า ไอโฟน6 ในเดือนกันยายนนี้ รายงานระบุว่าไอโฟนรุ่นใหม่จะมีหน้าจอที่มีความละเอียดสูงขึ้น และคาดว่าจะมาพร้อมกับขนาดจอที่ใหญ่ขึ้น 2 ขนาดคือ 4.7 นิ้ว หรือ 5.5 นิ้ว ใหญ่ขึ้นจากจอปัจจุบันที่มีขนาด 4 นิ้ว

นอกจากนี้นิกเคอิ ระบุว่าบริษัทแอปเปิลได้สั่งซื้อจอแสดงผลแอลซีดีที่มีความละเอียดสูงขึ้นจากบริษัทชาร์ปของญี่ปุ่น และบริษัทแอลจีของเกาหลีใต้ กระแสข่าวดังกล่าวมีขึ้นหลังเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมามีรายงานว่าบริษัทผลิตชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ของไต้หวันได้เริ่มผลิตชิปสำหรับไอโฟนรุ่นต่อไปแล้ว

สรุปวิธีการรับชมฟรีทีวีดิจิตอล 24 ช่อง

“เดลินิวส์ออนไลน์” ได้หาข้อมูลและทำภาพประกอบเพื่อสร้างความกระจายให้กับประชาชน 22 ล้านครัวเรือนที่เป็นผู้รับชมโทรทัศน์และได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนผ่านการส่งสัญญาณทีวีจากระบบอะนาล็อคสู่ระบบดิจิตอล ของคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ (กสทช.)

สรุปวิธีการรับชมฟรีทีวีดิจิตอล 24 ช่อง สามารถทำได้ ดังนี้
1. หากบ้านท่านติดจานดาวเทียม หรือปกติชมฟรีทีวี 6 ช่องผ่านจานดาวเทียมอยู่แล้ว สามารถถอดปลั๊กเสียบใหม่ ดูได้ที่ช่อง 11-46

2.หากบ้านท่านติดเคเบิ้ลทีวี สามารถรับชมดูช่องทีวีดิจิตอลได้เลย โดยเคเบิลจะปรับเรียงช่องให้เอง

3.หากบ้านท่านชมทีวีผ่านหนวดกุ้ง ก้างปลา และไม่เคยติดจานหรือกล่องใด ๆ แนะนำว่ารอคูปองจาก กสทช.ไปแลกซื้อกล่องดิจิตอลหรือทีวีใหม่ ในเดือนมิถุนายน (โดย กสทช. จะเริ่มจัดส่งคูปองไปให้ที่บ้านทางไปรษณีย์ โดยจะส่งให้ในพื้นที่ที่โครงข่ายสามารถเข้าถึงก่อน 11 จังหวัดนำร่อง ได้แก่ กทม. นครราชสีมา เชียงใหม่ สงขลา อุบลราชธานี สุราษฎร์ธานี ระยอง สิงห์บุรี สุโขทัย ขอนแก่น และอุดรธานี)

4.หากท่านประสงค์จะชมฟรีทีวี 6 ช่องเหมือนเดิม โดยไม่ประสงค์จะชมช่องรายการจากทีวีดิจิตอลแต่อย่างใด ยังคงสามารถรับชมได้เช่นเดิมอย่างต่อเนื่องไปอีก 5 ปี

5.หากท่านประสงค์จะซื้อกล่องรับสัญญาณทีวีดิจิตอลมาติดตั้งกับทีวีเครื่องเดิมเอง โดยไม่รอคูปองจาก กสทช. สามารถทำได้เลย โดยให้สังเกตว่า เสาอากาศที่บ้านท่านสามารถดูช่องไทยพีบีเอสได้หรือไม่ ถ้าไม่สามารถรับชมได้จะต้องซื้อเสาอากาศ มีให้เลือกทั้งแบบภายในหรือภายนอก มาติดเพิ่มถึงจะดูได้ (กรุณาดูว่าสินค้าที่ซื้อที่กล่องต้องมีสัญลักษณ์ กสทช. และสติ๊กเกอร์ น้องดูดี ซึ่งเป็นการรับรองว่าสินค้าดังกล่าวสามารถรับชมทีวีดิจิตอลได้)

6.หากท่านประสงค์จะซื้อทีวีเครื่องใหม่ที่รับทีวีดิจิตอลได้ในตัว (Digital Build In) ไม่ต้องมีกล่อง เสียบหนวดกุ้งดิจิตอล ดูได้เลย (กรุณาดูว่าสินค้าที่ซื้อที่กล่องมีสัญลักษณ์ กสทช. และสติ๊กเกอร์ น้องดูดี ซึ่งเป็นการรับรองว่าสินค้าดังกล่าวสามารถรับชมทีวีดิจิตอลได้)

หมายเหตุ ตั้งแต่วันที่ 1 -24 เมษายน นี้ “เริ่มทดลองออกอากาศ” หากมีปัญหาติดขัด สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ กสทช. หมายเลขโทรศัพท์ 1200

วันอาทิตย์ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2557

วิธีติดตั้ง openoffice ภาษาไทย

ดาวน์โหลด OpenOffice.org 3.3.0
สำหรับท่านที่สนใจใช้งานชุดโปรแกรม OpenOffice.org 3.3.0
สามารถดาวน์โหลดได้ฟรีจากเว็บไซต์ OpenOffice.org
หรือดาวน์โหลดเวอร์ชันสำหรับระบบปฏิบัติการวินโดวส์โดยตรงจากเว็บไซต์
http://download.services.openoffice.org/files/stable/3.3.0/OOo_3.3.0_Win_x86_install-wJRE_en-US.exe

ภาษาไทย
http://download.services.openoffice.org/files/localized/th/3.3.0/OOo_3.3.0_Win_x86_langpack_th.exe

โปรแกรม OpenOffice.org Portable
โปรแกรม OpenOffice.org 3.2.0 Portable มีขนาดดาวน์โหลดประมาณ 92MB
และมีขนาดโปรแกรมหลังทำการติดตั้งประมาณ 230 MB
ท่านใดสนใจใช้งานสามารถดาวน์โหลดได้ฟรี จากเว็บไซต์
OpenOffice.org 3.2.0 Portable หรือ

http://nchc.dl.sourceforge.net/project/portableapps/OpenOffice.org%20Portable/OpenOffice.org%20Portable%203.2.0/OpenOfficePortable_3.2.0_English.paf.exe

เมนูภาษาไทยสำหรับ OpenOffice.org 3.2.0
สำหรับท่านที่ต้องการเปลี่ยนเมนูเป็นภาษาไทยเพื่อความสะดวกในการใช้งาน
สามารถดาวน์โปรแกรมได้ที่เว็บไซต์
http://go-oo.mirrorbrain.org/stable/win32/3.2/GoOo-langpack-th-3.2-13.exe

หลังจากติดตั้งทั้งสองไฟล์แล้ว ไปเปลี่ยนภาษา
1. เข้าไปตรง text
2. Tool
3. Option
4. language
5.เปลี่ยนช่องแรกให้เป็นภาษาไทย
6.ออกจากโปรแกรม เข้าใหม่ก็จะเป็นภาษาไทย

วิธีเพิ่มdive C กรณี Partition ไม่ติดกัน

ใช้ EaseUS(R) Partition Master 9.1.1 Home Edition เพิ่มพื้นที่ dive c

การใช้ EaseUS® Partition Master ในการเพิ่มพื้นที่ใน Drive C : กรณีพื้นที่เหลือน้อย ลบไฟล์ temp ก็แล้ว ล้างถังขยะก็แล้ว uninstall โปรแกรมที่คิดว่าไม่ได้ใช้ หรือใช้น้อย ก็แล้ว ก็ยังเหลือน้อยอยู่อีก เรามีวิธีเพิ่มขนาด ได้โดยไม่ต้องเสี่ยงว่าข้อมูลจะสูญหายครับ

ผมจะใช้ EaseUS® Partition Master ในการ เพิ่มขนาดครับโดยการแบ่งพื้นที่มาจาก Drive F : ที่พื้นที่ยังเหลือเยอะอยู่ ตามภาพครับ

คราวนี้ก็จะมีปัญหาอยู่ว่า Drive F: กับ Drive c: อยู่ห่างกัน จะทำยังไง ที่จริงมี โปรแกรมจัดการเรื่องนี้อยู่หลายๆโปรแกรมนะครับ เช่น partition majig หรือ acronis disk doctor ที่จัดการได้ไม่แพ้กัน มาว่ากันต่อครับ

EaseUS® Partition Maste เป็นโปรแกรมที่เขาทำมาให้ใช้ฟรีนะครับ สำหรับผู้ใช้ตามบ้านเรือนทั่วไปที่ไม่เกี่ยวกับธุรกิจ ดาวน์โหลดได้จาก เวบเจ้าของผลิตภัณฑ์เลยครับ http://www.partition-tool.com/personal.htm ดาวน์โหลดมาแล้วติดตั้งให้เรียบร้อย การติดตั้งไม่ยุ่งยาก เหมือนการติดตั้ง โปรแกรมอื่นๆทั่วๆไปครับ ในที่นี้จะไม่ขอกล่าวถึงครับ อ้อใช้กับ Windows 8 ได้ด้วยนะครับ

หลังจากติดตั้งเสร็จเรียบร้อย Run ไอค่อน EaseUS® Partition Master Home Edition ได้เลยครับ

มีหน้าแรกยินดีต้อนรับเข้าสู่โปรแกรมครับ ไม่อยากให้แสดงในครั้งต่อไป เอาเครื่องหมายถูกที่ Show at startup ออกครับ

ผมเลือก Go to main screen เพราะไม่ต้องการตัวช่วยครับ

หลังจากกด Go to main screen แล้ว

หน้าตาภายในครับ จะเห็นว่ามี ข้อมูลของ disk แต่ละ disk ให้ทราบเช่น ชนิดของ partition ขนาดพื้นที่ ใช้ไปเท่าไหร่ เหลือเท่าไหร่ drive ไหน เป็น System ที่สำหรับ boot ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็น drive c: และเป็น primary ครับ นอกนั้น เป็น logical

ผมจะขอพื้นที่บางส่วน จาก Drive F นะครับ เพราะพื้นที่จาก ไดร์อื่นๆ ก็เหลือน้อยแล้วเหมือนกันครับ แต่ ไดร์ F อยู่ท้ายสุดของ Harddisk จะทำยังไง มาดูกันครับ

คลิกขวาที่ Drive F ครับ แล้วไปที่ Resize/Move partition ครับ

จะมีหน้าต่าง popup ขึ้นมาครับ จัดการปรับขนาดโดยการนำเมาส์ไปลากที่จุดที่ต้องการ ตามลูกศรครับ เลือกขนาดตามใจชอบ ลากได้ทั้งซ้ายทั้งขวามือนะครับ แต่ผมเลือกทางซ้ายมือเพราะจะต้องการย้ายไปให้ ไดร์ C: พอใจต้องการแล้วกด OK ครับ

หน้าต่าง Popup จะปิดลงเข้าสู่หน้าต่าง main menu เหมือนเดิม จะเห็นว่ามี Unallocated ขึ้นมาเป็นพื้นที่ว่างๆก่อน ไดร์ F: ครับ ต่อไปจัดการกับ ไดร์ E และ D แต่คราวนี้จะเป็นการ "move" หรือ "ย้าย "

จัดการคลิกขวาที่ Drive E ไปที่ Resize / move partition เหมือนเดิมครับ จะมี popup มาให้อีกเหมือนเดิม

ครั้งแรกเราจะเห็นพื้นที่ Unalolcated อยู่ทางด้านขวามือของ ไดร์ E ครับ เราจะย้าย ไดร์ F ให้ไปอยู่ทางจวา แล้วย้าย Unallocated ไปทางซ้ายครับ โดยการ ใช้เมาส์ กดตรงกลางๆพื้นที่ ไดร์ F แล้วลากไปครับ

เมื่อลากมาแล้ว จะเห็น Unallocated ไปอยู่ทางซ้ายแล้วครับ เรียบร้อยกด OK

สำหรับ ไดร์ D ก็ทำแบบเดียวกันครับ

จนกระทั่ง พื้นที่ Unallocate มาอยู่ใต้พื้นที่ของ Drive C ครับ จากนั้น จัดการคลิกขวาที่ ไดร์ C แล้วเลือก Resize /move partition เหมือนขั้นตอนต้นๆครับ

จะมี popup ขึ้นมาเหมือนเดิม และจะมีพื้นที่ Unallocated อยู่ด้านซ้ายของไดร์ C ใช้เมาส์ ลากที่จุดกลมๆ ไปทางขวาให้เต็มได้เลยครับ

เต็มพื้นที่แล้วครับ แล้วกด OK

กลับเข้าสู่หน้าต่าง Main ครับ จะเห็นพื้นที่ ใน Drive F ลดลงไป และ Drive C เพิ่มขึ้นมาแล้วครับ จากนั้นกด Apply ที่เครื่องหมายถูกด้านบนซ้ายมือครับ

ยืนยันว่าเราได้ทำการ เปลี่ยนแปลงใน partition ทั้งหมด 4 อยางคือ ลดขนาด ไดร์ F ย้าย ไดร์ E , D และเพิ่มไดร์ C

กาเครื่องหมายถูกที่ Shut down the computer after chang are applied. เพื่อปิดเครื่องทันที หรือจะรอก่อนแล้วค่อยจัดการก็ไม่ต้องกาครับ กด Yes

ยืนยันอีกครั้งครับ กด Yes คอมพิวเตอร์จะ Restart เพราะ Drive C ทำในขณะที่ยังทำงานอื่นไม่ได้ ต้องทำในขณะกำลัง boot ครับ กด Yes เพื่อ Restart

กำลังจัดการ ในขณะเปิดเครื่องใหม่ครับ ใช้เวลานานพอควร แล้วแต่ว่าเราจะทำมากน้อยแค่ไหนน่ะครับ

หลังจากเปิดเครื่องคอมพิวเตอร์เข้าสู่หน้าต่าง Windows แล้ว จะเห็นว่า Drive C พื้นที่เพิ่มขึ้นมาแล้วครับ โดยที่ไฟล์ฟลเดอร์ต่างๆยังอยู่ครบ

ในโปรแกรม ฟรีนี้ เราสามารถ เปลี่ยนชนิดของ พาร์ติชั่น ได้ด้วยนะครับ เช่น เราเคยแบ่งพาร์ติชั่นไดร์ C ไว้เป็น FAT 32 แล้วอยากเปลี่ยนเป็น NTFS ก็ทำได้โดยไม่ทำให้ไฟล์เดิมเสียหายอีกด้วย วิธีการมีอยู่ใน blog นี้แล้วครับ ลองค้นหาบทความเก่าๆดูใน http://Saraphe.blogspot.com ครับ ติดขัดตรงไหนมีปัญหาสอบถามได้ครับ

เครดิต http://Saraphe.blogspot.com

ใครชอบกินต้องไม่พลาด Let’s Eat

ฮิตสุดๆ You Who Came From the Stars

ดูได้ที่นี่ http://www.kodhit.com/you-who-came-the-stars จบแล้ว

ชื่อเรื่อง : 별에서 온 남자 / You Who Came From the Stars
ชื่อเรื่องอื่นๆ : 來自星星的男人 / Man From the Stars / Love From Star
ประเภท: โรแมนติก คอมเมดี้ ท่องเวลา
จำนวนตอน : 21
ออกอากาศช่อง : SBS
ช่วงเวลาออกอากาศ: 18 ธ.ค. 2556 - 27 ก.พ. 2557
เวลาออกอากาศ: พุธ - พฤหัส [เวลา 21:55 ตามเวลาเกาหลี] [เวลา 19:55 ตามเวลาไทย]

เรื่องย่อ You Who Came From the Stars

ละครรักโรแมนติกปน คอมเมดี้เรื่องนี้เกี่ยวกับมนุษย์ต่างดาวที่มายังโลกเมื่อ 400 ปีก่อน ในศตวรรษที่ 17 ในอาณาจักรโชซอน ซึ่งมาตกหลุมรักกับนักแสดงสาวในยุคปัจจุบันนี้ โทมินจู (คิมซูฮยอน) เป็นมนุษย์ต่างดาวที่มีรูปร่างหน้าตา ความสามารถ รวมถึงการฟังและความเร็วที่เรียกได้ว่าเหนือมนุษย์ เขารับบทเป็นอาจารย์ที่มหาวิทยาลัย และหน้าตาเหมือนคนอายุ 20 ถึงเขาจะชอบดูถูกมนุษย์ทั่วไป แต่เขาก็ตกหลุมรักนักแสดงสาวชอนซงอีเข้าแล้ว (จอนจีฮยอน) ติดตาม You Who Came From the Stars ได้ที่โคตรฮิต ต่อจากเรื่อง The Heirs

นักแสดง

นักแสดงหลัก

Jeon Ji Hyun รับบทเป็น Chun Song Yi ชอนซงอี

Kim Soo Hyun รับบทเป็น Do Min Joon โทมินจุน

Park Hae Jin รับบทเป็น Lee Hwi Kyung อีฮวีกยอง
- Jo Seung Hyun รับบทเป็น Lee Hwi Kyung อีฮุยกยอง ตอนเด็ก

Yoo In Na รับบทเป็น Yoo Se Mi ยูเซมี

คนที่เกี่ยวข้องกับ ซงอี

Na Young Hee รับบทเป็น Yang Mi Yun ยังมียอน (แม่ซงอี)
Uhm Hyo Sup รับบทเป็น Chun Min Goo ชอนมินกู (พ่อซงอี)
Ahn Jae Hyun รับบทเป็น Chun Yoon Jae ชอนยุนแจ(น้องชายซงอี)
Hong Jin Kyung รับบทเป็น President Hong ฮงซาจัง

คนที่เกี่ยวข้องกับ มินจุน

Kim Chang Wan รับบทเป็น Jang Young Mok ชังยองม๊ก

คนที่เกี่ยวข้องกับ อีฮุยกยอง

Shin Sung Rok รับบทเป็น Lee Jae Kyung อีแชกยอง
Lee Jung Gil รับบทเป็น Lee Bum Joong อีบอมจุง

คนที่เกี่ยวข้องกับ ยูเซมี

Lee Il Hwa รับบทเป็น Han Sun Young ฮันซอนยอง
Oh Sang Jin รับบทเป็น Yoo Yoo Suk ยูซอก
นักแสดงอื่นๆ Yoo In Young
Jo Hee Bong
Kim Soo Hyun (2006)
Choi Min
Production Credits Production Company: HB Entertainment
Chief Producer: Choi Moon Suk
Director: Jang Tae Yoo
Screenwriter: Park Ji Eun

สนุกมาก Empress Ki

ดูได้ที่นี่ http://www.kodhit.com/empress-ki อัพประมาณ พฤหัส-ศุกร์

ชื่อเรื่อง : 기황후 / Empress Ki / 奇皇后/ 화투 / Hwatu (Battle of Flowers)
ประเภท : ย้อนยุค ประวัติศาสตร์ การเมือง โรแมนติก เมโลดราม่า
จำนวนตอน : 50
ออกอากาศช่วง : MBC
ช่วงเวลาออกอากาศ : 28 ต.ค. 2556 - 15 เม.ย. 2556
เวลาออกอากาศ : จัน - อังคาร เวลา [19.55 เวลาไทย] [เวลาเกาหลี 21:55]

เรื่องย่อ Empress Ki

ละครเรื่องนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับความรักและสงครามของจักรพรรดินี (รับบทโดย Ha Ji Won) จากหญิงสาวสามัญชน นาม กีซึงนยัง ที่ต้องเผชิญเรื่องราวต่างมากมายจนได้ขึ้นเป็น จักรพรรดินี ฐานะมเหสีของพระราชา ฮุ่ยจง กษัตริย์พระองค์สุดท้ายแห่งราชวงศ์หยวน และเรื่องราวความล่มสลายของเผ่ามองโกลบนแผ่นดินจีน ติดตามที่โคตรฮิต

นักแสดง Empress Ki

นักแสดงนำ

Ha Ji Won รับบทเป็น Ki Seung Nyang กีซึงนยัง / กีฮวังฮู / จักรพรรดินีกี

Joo Jin Mo รับบทเป็น Wang Yoo วังยู / พระราชาชุงฮเยแห่งโครยอ

Ji Chang Wook รับบทเป็น Ta Hwan ทาฮวัน / พระราชาฮุ่ยจงแห่งราชวงศ์หยวน นักแสดงอื่่นๆ
Lee Won Jong รับบทเป็น Dok Man ด๊กมัน
Choi Moo Sung รับบทเป็น Park Bool Hwa พัคบุลฮวา
Cha Kwang Soo รับบทเป็น Go Yong Bo โคยงโบ
Lee Moon Shik รับบทเป็น Bang Sun Woo พังชินอู
Kwon Oh Joong รับบทเป็น Choi Moo Songชเวมูซง
Yoon Yong Hyun รับบทเป็น Jum Park Yi ชอมบัคอี
Cha Do Jin รับบทเป็น Tab Ja Hae ทับจาแฮ
Jun Gook Hwan รับบทเป็น Yeon Chul ยอนชอล
Jung Woong In รับบทเป็น Uhm Byung Soo ยอมบยองซู
Kim Jung Hyun รับบทเป็น Dang Ki Se ทังกีเซ
Baek Jin Hee รับบทเป็น Princess Dana Shiri องค์หญิง ทานาชิลรี
Lee Jae Yong รับบทเป็น Wang Go วังโก
Kim Young Ho รับบทเป็น Baek Ahn แพ็คอัน
Jin Yi Han รับบทเป็น Tal Tal ทัลทัล
Kim Suh Hyung รับบทเป็น Empress Dowager ฮวังแทฮู

นักแสดงอื่นๆ

Yoon Ah Jung รับบทเป็น Princess Yeon Hwa
Kim Myung Gook รับบทเป็น Jang Soon Yong
Jo Woo Jin รับบทเป็น Wang Go’s solider
Hyun Seung Min
Kim Min Jung
Production Credits Production Company: Lee Kim Production and Company
Chief Producers: Joo Sung Woo
Directors: Han Hee, Lee Sung Joon
Screenwriters: Jang Young Chul, Jung Kyung Soon

ไข่สะใภ้ทรงเครื่อง

ส่วนผสม

ไข่ไก่	4 ฟอง
น้ำมันพืชสำหรับทอด	1 ถ้วย
หอมแดงซอย	5 หัว
กระเทียมซอย	2 หัว
พริกขี้หนูแห้งทอด	4-5 เม้ด
พริกไทยเม็ด	9 เม็ด
รากผักชี	2 ราก
กระเทียม	3 กลีบ
หมูสับปนมันเล็กน้อย	1/2 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับผัด	3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ	2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก	2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด	1 ถ้วย
ใบผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟกลาง จากนั้นใส่หอมแดง กระเทียมลงเจียวจนเหลืองทีละอย่าง ตักขึ้น จากนั้นใส่พริกขี้หนูแห้งลงทอดจนเม็ดพริกพอง ตักขึ้น

2. โขลกพริกไทยกับรากผักชีและกระเทียมเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ เคล้ากับเนื้อหมูในอ่างผสมใบเล็ก เติมซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน หมักนาน 10 นาที

3. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อหมูสับที่หมักไว้ลงผัดจนนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ผัดแล้วเคี่ยวจนน้ำใส ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย พักไว้

4. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่ไข่ลงทอดเป็นไข่ดาวทีละฟอง ทอดจนหมด ตักใส่จาน ราดด้วยเครื่องที่ผัด โรยหอมเจียว กระเทียมเจียว พริกขี้หนูแห้งทอด ตกแต่งด้วยใบผักชี เสิร์ฟ

ที่มา.. โหระพาดอทคอม

เคล็ดลับทำไข่เจียวธรรมดาให้ฟู กรอบนอกนุ่มใน

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย

วิธีการบีบมะนาว จะได้ไข่ที่ฟูในขณะเจียวไข่แต่ก็จะแฟบลงหลังจากตักขึ้นมา

วิธีการใส่แป้ง หรือผงฟู จะได้ไข่ที่ฟูแล้วไม่แฟบตั้งอยู่ได้จริง แต่เนื้อไข่เจียวและด้าน

วิธีการใส่น้ำมันเยอะ ๆ หรือวิธีการโรยไข่จากที่สูงแล้วตีในกระทะ จะได้ไข่ฟูเป็นสาย ๆ แต่ค่อนข้างอมน้ำมัน เวลากินจะไม่ค่อยได้เนื้อไข่เท่าไหร่ เพราะไข่ฟูอมน้ำมัน

วิธีการแยกไข่แดง-ไข่ขาว แล้วตีให้ตั้งยอด จะได้ไข่เจียวที่ฟูจริง แต่เสียเวลาทำมาก และมีข้อด้อยคือ กำหนดรูปร่างไข่ได้ลำบากด้วย

วิธีแรกตีไข่ให้ฟูก่อน
แล้วตักน้ำมันอุ่น ๆ ในกะทะใส่ลงในชามไข่
(ไข่ 3 ฟอง/น้ำมัน 1 ตะหลิว)
ตีต่อไปให้เข้ากัน
รอจนน้ำมันในกะทะร้อนได้ที่
ก็นำไข่ที่ตีไว้ลงทอด
ไข่ที่ได้จะนุ่มอร่อยไม่แข็งกระด้าง
และหอมฟูน่ารับประทาน

วิธีที่สอง คล้าย ๆ กัน แตกต่างตรงปริมาณน้ำมันพืช

นำน้ำมันพืชในกระทะซัก 2 ช้อนโต๊ะ
มาใส่ในไข่แล้วตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
รอให้กระทะร้อนจึงเอาไข่ที่ตีเทลงไป
เพียงเท่านี้ก็จะได้ไข่เจียวที่ฟู๊ฟู
แถมยังมีรสชาติที่หอมอร่อย
ถูกใจทุกคนในบ้านอย่างแน่นอน

วิธีที่สาม ส่วนวิธีนี้ เหมาะทำรับประทานหลาย ๆ คน

เริ่มแรก ต้องเตรียมไข่ไก่สด 4-5 ฟอง ขึ้นไป
ปรุงรสตามใจชอบ
จากนั้นก็ตีให้เข้ากันจนฟู
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ต้องใช้นำมันเยอะหน่อย
กรอกน้ำมัน บนผิวกระทะเล็กน้อย รอจนน้ำมันร้อนจัด
แล้วจึงเทไข่ทั้งหมดลงในกระทะ ด้วยปริมาณไข่ที่มาก
จะสังเกตได้ว่า
ไข่บริเวณขอบ และไข่ที่อยู่ด้านล่าง จะสุกก่อน
ส่วนไข่ด้านบน จะยังเป็นน้ำไข่ดิบอยู่
รอสักครู่จนไข่ด้านล่าง เริ่มสุกพอประมาณ
เอาตะหลิวเจาะตรงกลางไข่ให้เป็นรอยบาก
จากนั้นแซะไข่จากด้านล่างยกขึ้น
ให้น้ำไข่ดิบ ไหลจากช่องตรงกลาง ลงมาสัมผัสผิวกระทะ
อาจแยกแซะฝั่งซ้าย 1 ครั้ง ฝั่งขวา 1 ครั้ง

รอครู่หนึ่งจนน้ำไข่ที่ไหลลงไปเริ่มสุก
ถ้ายังมีน้ำไข่ค้างอยู่อีกให้ทำอีก
แต่ถ้าไม่มีแล้วก็ให้กลับไข่
(อันนี้ต้องใช้ฝีมือนิดนึง
ถ้าอยากให้ไข่เจียวดูเป็นแผ่นกลม
แต่ถ้ายากเกินความสามารถ
ก็แบ่งไข่กลับด้านทีละครั้งก็ได้)

ถ้าเริ่มมีควันขึ้น กระทะอาจร้อนจัดเกินไป
ให้ลดไฟลงเล็กน้อย จะสังเกตได้ว่าไข่จะดูฟูขึ้น ๆ
พอสุกสีสวย
ก็ตักขึ้นใส่จานเสริฟได้เลยะ

วิธีที่สี่

ถ้าอยากให้ไข่ฟูน่าหม่ำ
ก็ต้องหามะนาวบีบใส่ลงไปนิดนึงตอนที่ตีไข่
เท่านี้ไข่ก็จะฟูน่าหม่ำแล้ว
แต่อย่าลืม ตอนทอดต้องให้น้ำมันร้อนจัดด้วย
อย่าลืม ระวังไข่ไหม้ด้วย

วิธีที่ห้า

ให้ใส่นมสดลงไปเล็กน้อย (ไม่ต้องเยอะ)
แล้วตีให้ขึ้นฟู
เวลาทอดไข่ก็จะนุ่มน่าหม่ำ

วิธีที่หก

ใส่แป้งหรือผงฟูเป็นตัวช่วย
จะช่วยให้ไข่ฟูได้
แต่เนื้อไข่เจียวจะด้าน ๆ ไปสักนิด
วิธีที่เจ็ด
ใช้น้ำมันมาก ๆ
แล้วโรยไข่จากที่สูง
คน ๆ ตี ๆ ในกระทะ
แต่จะค่อนข้างอมน้ำมัน
วิธีที่แปด
แยกไข่แดง ไข่ขาวตีให้ตั้งยอด
แล้วค่อยทอด

วิธีที่เก้า

เป็นวิธีแปลกที่สุด
เป็นการใช้ "หม้อ" ในการเจียวไข่
ซึ่งไม่ต้องกลัวรูปร่างไข่จะไม่สวย
และยังสามารถทำให้มันฟูและหนาได้ตามความต้องการ
โดยไม่ใช่ตัวช่วย หรือสารประกอบใด ๆ ทั้งสิ้น

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ

ส่วนผสม (น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว)

น่องไก่	3 ชิ้น
น้ำต้มกระดูกไก่	5 ถ้วยตวง
ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้	5 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้	5 ช้อนโต๊ะ
มะระแกะเมล็ดออกหั่นชิ้นขนาด 2 x2 นิ้ว	6 ชิ้น
อบเชยแท่งยาว 3 นิ้ว	1 แท่ง
โป๊ยกั๊ก	3 ดอก
รากผักชี ทุบพอแตก	1 ราก
เม็ดพริกไทยบุบพอแตก	5 เม็ด
เม็ดเก๋ากี้	1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. นำมะระใส่หม้อตามด้วยน้ำเปล่าและเกลือป่นเล็กน้อย ต้มพอสุกนิ่มแล้วรินน้ำออกพักไว้

2. ใส่น้ำต้มกระดูกไก่ลงหม้อ ตามด้วย รากผักชี อบเชย โป๊ยกั๊ก เม็ดพริกไทย พอเริ่มเดือดเล็กน้อย

3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ คนพอเข้ากันแล้วใส่น่องไก่ มะระ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 45 นาที คอยตักฟองออก พอเนื้อไก่เริ่มเปื่อยนุ่ม ให้ใส่เม็ดเก๋ากี้ลงไปในขั้นตอนสุดท้าย พร้อมจัดรับประทานกับก๋วยเตี๋ยวเส้นต่างๆตามชอบ

4. การจัดรับประทาน ให้ลวกผักบุ้ง ถั่วงอกและ เส้นก๋วยเตี๋ยวหรือบะหมี่ลวกสุกเคล้าด้วยกระเทียมเจียว แล้วตักน่องไก่ตุ๋น และเนื้อมะระลงในชามก๋วยเตี๋ยวพร้อมกับน้ำซุปพอประมาณ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ปรุงรสตามชอบด้วยพริกน้ำส้ม และพริกป่น

เคล็ดลับ
ควรเลือกมะระผลใหญ่แก่พอเหมาะ ผิวใส ตึง นำมาผ่าเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ แล้วให้ล้างและแช่ด้วยเกลือป่น ประมาณ 10 นาที ก่อนนำไปทำอาหาร เพราะเกลือจะช่วยดูดซับความขมออกมา และ เมื่อนำไปทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ให้ลวกมะระในน้ำเดือด 1 ครั้งก่อนที่จะใส่ลงในน้ำต้มกระดูก เพื่อให้มั่นใจว่ามะระมีรสชาติที่ดี และทำให้น้ำซุปกลมกล่อม

วิธีเปิดใช้งาน สมัคร ติดตั้ง LINE บน PC

วิธีเปิดใช้งาน สมัคร ติดตั้ง LINE บน PC ,Social Network

วิธีเล่น LINE บน PC / Mac และ iPad (Tablet Edition) [App Tips]

posted on 31 Jul 2012 09:22 by startosfashion | Edit This

วิธีเปิดใช้งาน สมัคร ติดตั้ง LINE บน PC ,Social Network เกาะกระแส โลดแล่นออนไลน์ โลกยุคใหม่เปลี่ยนแปลงรวดเร็ว บน Social Network เพียงเท่านี้จะพบเจเนอเรชั่นใหม่ที่ไม่ตกเทรนด์อย่างแน่นอน

วิธีเปิดใช้งาน สมัคร ติดตั้ง LINE

วันนี้ LINE App Chat ยอดนิยมที่ตอนนี้ใครไม่มีใช้ถือว่าตกเทรนด์ได้อัพเดทเวอร์ชั่นใหม่เป็น LINE 2.0.0 โดยมาพร้อมกับหน้าจอแบบใหม่ แต่ที่สำคัญคือการแตกไลน์ออกมาให้มีเวอร์ชั่น PC, Mac และ Browser Edition สำหรับให้ใช้งานกันบน Tablet ต่างๆรวมถึง iPad ด้วย งานนี้คนที่มีใช้งาน LINE บน iPad หรือ iPhone อยู่แล้วก็จะมีทางเลือกและความสะดวกในการใช้งานมากขึ้นครับ

สิ่งที่ควรรู้ก่อนเริ่มใช้งาน LINE บน PC / Mac / Browser:
- การจะใช้ LINE บน PC / Mac / Browser ผู้ใช้จะต้องมีการใช้งาน LINE ผ่าน App มาก่อนแล้วเท่านั้น
- ช่องทางใหม่ในการใช้งาน LINE นี้ไม่รองรับการใช้ Voice Call (Chat ได้อย่างเดียว)
- ในขั้นตอนลงทะเบียนอีเมล์ จะต้องอัพเดท LINE เป็นเวอร์ชั่น 2.0.0 ก่อนจึงจะทำได้
- เราสามารถ Login ได้ทีละเครื่องเท่านั้น ถ้าไป Login อันใหม่ อันที่เปิดอยู่จะถูก Logout ออกเอง
- เวอร์ชั่น Browser ไม่สามารถใช้งานได้บน Internet Explorer และ Firefox

วิธีการใช้งาน LINE บน PC / Mac
1. ลงทะเบียนอีเมล์และรหัสผ่านจากใน LINE App โดยไปที่ Settings->Email Registration

2. เลือกที่หัวข้อแรกแล้วกรอกอีเมล์ของเราและรหัสผ่านที่เราต้องการใช้
3. หลังจากที่ลงทะเบียนเสร็จ เราจะได้รับอีเมล์จาก LINE เพื่อยืนยัน
4. ดาวน์โหลด LINE สำหรับ PC และ Mac ได้จากเว็บของ LINE
5. ทำการติดตั้งโปรแกรมลงในคอมพิวเตอร์ตามขั้นตอนที่ปรากฎ
6. Login เข้าโปรแกรมโดยใช้อีเมล์และรหัสผ่านที่เราตั้งเมื่อสักครู่

7. เท่านี้ก็ใช้งาน LINE บน PC และ Mac ได้แล้วครับ

วิธีการใช้งาน LINE บน iPad และ Tablet อื่นๆผ่าน Browser
1. ลงทะเบียนอีเมล์และรหัสผ่านจากใน LINE App โดยไปที่ Settings->Email Registration
2. เลือกที่หัวข้อแรกแล้วกรอกอีเมล์ของเราและรหัสผ่านที่เราต้องการใช้
3. หลังจากที่ลงทะเบียนเสร็จ เราจะได้รับอีเมล์จาก LINE เพื่อยืนยัน
4. เปิด Safari (สำหรับ iPad) หรือ Browser ตัวอื่น (Adnroid เวอร์ชั่น 3 ขึ้นไป)
5. เข้าไปที่ https://t.line.naver.jp/en/login แล้ว Login ด้วยรหัสที่เราตั้งไว้

6. เท่านี้ก็เริ่มใช้งาน LINE ได้แล้วครับ

New Blog by Startosfashion.com.